( A primeira era constituido também pela aluna Daniela Rei)
9.Ácidos,Neutras ou Básicas?
2. Substâncias: ácidas - são substâncias que produzem uma sensação de acre ou azedo;
básicas ou alcalinas - são substâncias normalmente amargas, escorregadias ou untuosas ao contacto;
3. Para distinguirmos as substâncias ácidas das básicas (ou alcalinas), utilizamos os indicadores ácido-base:
Fenolftaleína - se misturasmos uma substância ácida à fenolftaleína esta fica incolor, mas se misturarmos uma substância de base fica com um rosa-carmim.
Tornesol - se misturarmos uma solução ácida ao tornesol esta fica vermelho, mas se for basica fica azul.
4. Para ajudarmos o chefe Paulo testámos alguns dos alimentos que ele pretende utilizar para o jantar. Para isso utilizámos o tornesol e a fenoftaleína.
Objectivo: Misturar a alface triturada com água destilada para formar uma solução aquosa e fazer o mesmo com a cenoura. Depois misturámos as substâncias com tornesol e fenoftaleína.
Material:
Alface;
Almofariz e pilão;
Cenoura;
Gobelé;
Pipeta conta-gotas;
ENO;
Vinagre;
Água da Torneira;
Água destilada;
Esguicho;
Sumo de Limão;
Tubos de Ensaio;
Suporte de Tubos de ensaio.
Procedimento: 1. Esmagar a cenoura e adicionar um pouco de água destilada; 2. Repetir o passo 1, para a alface; 3. Colocar uma porção da solução de cenourar em dois tubos de ensaio; 4. Num tubo de ensaio colocar fenoftaleína e no outro tornesol; 5. Repetir os passos 3 e 4 para a alface.
Resultados:
Leite
Alface
Limão
Cenoura
Vinagre
Eno
Água da Torneira
Cor inicial
Branco
Verde
Amarelo claro
Laranja
Amarelo torrado
Incolor
Incolor
Fenoftaleína
Branco
Cantanho
Esbrancicado
Alarangado
Amarelo
Incolor
Incolor
Azul Tornesol
Amarelo
Verde escuro
Laranja
Verde Escuro
Laranga
Azul
Azul
Substâncias
Acido
Neutra
Base
Leite
X
Alface
X
Limão
X
Cenoura
X
Vinagre
X
ENO
X
10. O chefe Paulo também poderia ultilizar tomates, morangos, kiwi, laranjas ...etc.
11. Dividir as tarefas pelos alunos.
12. Aprendemos a distingir as substâncias ácidas das neutras ou básicas.
13. Nada. Penso que fizemos da maneira mais corecta
14. Nenhumas.
15. A tarefa prática e ter que trabalhar com ácidos etc..
16. Sim.
17. Nada
- Grupo 3 formado por:
- Bruno Adão nº3
- Gustavo Dutra nº10
( A primeira era constituido também pela aluna Daniela Rei)9.Ácidos,Neutras ou Básicas?
2. Substâncias: ácidas - são substâncias que produzem uma sensação de acre ou azedo;
3. Para distinguirmos as substâncias ácidas das básicas (ou alcalinas), utilizamos os indicadores ácido-base:
4. Para ajudarmos o chefe Paulo testámos alguns dos alimentos que ele pretende utilizar para o jantar. Para isso utilizámos o tornesol e a fenoftaleína.
Objectivo: Misturar a alface triturada com água destilada para formar uma solução aquosa e fazer o mesmo com a cenoura. Depois misturámos as substâncias com tornesol e fenoftaleína.
Material:
Procedimento:
1. Esmagar a cenoura e adicionar um pouco de água destilada;
2. Repetir o passo 1, para a alface;
3. Colocar uma porção da solução de cenourar em dois tubos de ensaio;
4. Num tubo de ensaio colocar fenoftaleína e no outro tornesol;
5. Repetir os passos 3 e 4 para a alface.
Resultados:
10. O chefe Paulo também poderia ultilizar tomates, morangos, kiwi, laranjas ...etc.
11. Dividir as tarefas pelos alunos.
12. Aprendemos a distingir as substâncias ácidas das neutras ou básicas.
13. Nada. Penso que fizemos da maneira mais corecta
14. Nenhumas.
15. A tarefa prática e ter que trabalhar com ácidos etc..
16. Sim.
17. Nada